Herbalism · Infusions · Tinctures · Winter

Cold & Flu Herbal Rescue / À la rescousse: rhumes et grippes



mint (pepper & spear), yarrow, elderflower, elderberry, thyme calendula.


menthe (poivrée et verte), achillée, fleurs et baies de sureau, thym et calendule.

How to Prepare an Infusion 

  • For each 1 tsp of herb, use 1 cup of water
  • Put herbs in a china or glass teapot.
  • Boil water, pour into teapot, put a lid on (this keep aromatic volatile oils from escaping).
  • Let steep for a minimum of 10- 15 mins.
  • Shelf life of these infusions, when kept in fridge, are 24 to 36 hours.

Take a 1/2 to 1 cup when you start feeling symptoms. 1/4 cup of herbal tea every half hour up to 4 cups a day while symptoms persist.


Préparez une infusion

  • Pour chaque c. à thé de plantes utiliser une tasse d’eau
  • Placer les plantes dans votre théière en verre ou céramique.
  • Bouillez l’eau, verser dans la théière, placer le couvercle – pour conserver les huiles volatiles.
  • Laissez infuser de 10 à 15 minutes.
  • Se conserve dans le réfrigérateur pour au moins 24 heures jusqu’a 36 heures.

Prendre une demi – à une tasse de tisane lorsque vous ressentez le début d’un rhume ou d’une grippe. Avec symptômes, prendre un quart de tasse de tisane à chaque demi-heure pour un total de quatre tasses par jour.


ACV Concentrate  

Take 1/2 tsp – 1 tsp of herbal tincture every hour for a total of up to 6 daily. You can take this directly, with honey, in glass of water, orange juice, tisanes, and/or tea.

Extrait à base de vinaigre de cidre de pomme

Prendre une demi jusqu’a une c. à thé de teinture à chaque heure pour un total de six par jour. Prendre quel tel, avec du miel, dans un verre d’eau, de jus d’oranges, de tisane ou de thé.



The information found here is intended for educational purposes. It is not meant to replace advice from your practitioner. When using new herbal products, make sure that the ingredients are not contraindicated for any pre-existing medical condition nor medication that you are already taking. As well, when trying new herbs, start with small doses and  always listen to your body.